顾振南修理完鸡，剁了，把鸡肚子里扒出的鸡油放锅里炒，等油煎出来放下姜片，炒出姜味，放入鸡块，加开水炖起来。

很快香味就飘了起来。

“真香啊！”郭湘吸着鼻子，自己养的鸡就是好。

现在虽然大部分鸡都是家养的，但大城市已经有养鸡厂供应鸡肉，没有乡下的好吃了。

鸡饲料还没有普及，家养的一般是喂粮食，又在外面放养，鸡肉好吃得多。